发布日期:2025-10-08 19:23 点击次数:147
整理了16款香菇的家常做法,每一款都是美味,巨好吃!喜欢吃香菇的朋友一定要试试!
#超级下饭的家常菜 #家常快手菜 #香菇
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✅一、辣炒香菇图片
食材准备:(洗净切片) 香菇300g 青椒 葱小米辣 蒜料汁调制:2勺生抽 1勺蚝油 少许盐、白糖1勺淀粉、半碗清水拌匀制作步骤:水开放入香菇焯水2~3分钟捞出沥干 起锅油热 放入葱蒜 小米辣炒香 倒入香菇翻炒均匀 倒入青椒、料汁焖煮一下至汤汁浓稠即可✅二、香菇土豆🥔肉末图片
食材准备:干香菇(泡好切丁)土豆丁🥔肉末八角 姜香叶 洋葱🧅葱段 小米辣🌶青椒制作步骤:油热放入姜葱洋葱炒香倒入肉末翻炒变色,倒入土豆香菇炒匀放入适量生抽、老抽、蚝油少许盐、白糖、胡椒粉翻炒均匀上色倒入适量清水没过食材煮几分钟 倒入青椒、小米辣、水淀粉煮至浓稠即可✅三、香菇烧黄豆图片
食材准备:干香菇(泡好切丁)黄豆(热水泡发洗净)干辣椒🌶姜葱制作步骤:油热放入姜葱,干辣椒八角炒香倒入香菇炒匀放入生抽、老抽、蚝油炒匀倒入开水没过香菇倒入黄豆,加入少许白糖盐焖煮30分钟大火收汁出锅撒上葱花即可✅四、素炒香菇图片
食材准备:香菇400g(洗净切片)葱 蒜🧄料汁调制:2勺生抽、1勺蚝油适量盐、白糖、1勺淀粉半碗清水拌匀制作步骤:水开倒入香菇焯水2分钟捞出沥干油热放入葱蒜炒香,倒入香菇炒匀倒入料汁翻炒1分钟左右出锅撒上葱花即可✅五、香菇烧排骨🍖图片
食材准备:排骨(洗净冷水放入,加入料酒焯水撇去浮沫沥干备用)香菇洗净热水泡发泡香菇的水留着) 冰糖、葱花、姜葱蒜干辣椒、八角料汁调制:3勺料酒4勺生抽1勺老抽 制作步骤:油热放入排骨🍖翻炒至表面微黄盛出 留底油,放入冰糖炒出糖色 倒入排骨🍖翻炒上色倒入葱姜蒜、干辣椒、八角炒香 倒入料汁炒匀,再倒入香菇,香菇水加入适量清水没过排骨🍖大火烧开转中小火煮40分钟加入适量盐继续煮几分钟出锅撒上葱花即可✅六、红烧香菇图片
料汁调制:1勺生抽、半勺老抽1勺蚝油、适量鸡精、盐半勺白糖、1勺淀粉半碗清水拌匀制作步骤:香菇 (12个)洗净去根用刀划十字格水开放入香菇焯软捞出沥干油热放入香菇煎至两面金黄倒入蒜炒香,再倒入料汁煮至汤汁浓郁出锅撒上葱花即可✅七、香菇炒鸡片图片
食材准备:鸡胸洗净斜切成薄片放入盐,葱姜腌制10分钟夹出葱姜,放入淀粉、鸡蛋拌匀备用泡香菇的水 青椒葱姜蒜干香菇(洗净泡发后切块)制作步骤:1.油温六成热(宽油) 放入鸡胸肉滑散 盛出备用2.另起锅油热,放入葱姜蒜炒香倒入香菇翻炒一下倒入香菇水、适量生抽烧开转小火煮2分钟左右3.倒入鸡片、青椒翻炒一下锅边淋入一圈水淀粉炒匀即可✅八、香菇莲藕汤图片
食材准备:莲藕(洗净切块)花生、红枣干香菇(泡发后洗净) 制作步骤:炖锅中放入藕、红枣、花生加入适量清水烧开另起锅油热放入香菇翻炒一下炒出香味转入炖锅中,中小火煮30~40分钟,加入适量盐再煮片刻即可 本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报。下一篇:没有了